文/锦州九丰养殖公司副总经理 符野
4月11日清晨,金卫东董事长携集团首席人才官赵文馨、肉禽产业化板块人力资源总监刘敏跃等高管团队,莅临锦州九丰食品有限公司调研指导。清冷天气挡不住团队的热切期盼,优发国际有幸近距离聆听董事长的工作指导与企业文化宣讲。他借现场逆光现象阐释知识应用,以销售案例剖析价格战,叮嘱优发国际既要追求产品质量、成本与效率,更要传递产品与企业价值;还结合个人经历,讲述了禾丰的创业初衷与发展历程。
会后,独坐办公室,我的思绪也飘回自己的三十岁,也回到了与锦州九丰养殖团队共同走过的十年……
红色沃土,年轻热烈
2015年,我跟随肉禽产业化养殖事业群助理总监张健进军锦州市场。公司起步阶段困难重重,从客户开发到鸡舍选址建设,每一步都充满挑战。
优发国际先做了大量养殖规模调研,深入了解当地肉禽养殖政策,再邀请本地龙头户、散养户及农业相关人员参加企业宣讲会,让禾丰的文化理念与养殖模式在这片土地扎根。功夫不负有心人,2015年锦州九丰养殖公司正式成立,迎来了第一位养殖合作客户,第一批鸡雏也顺利送达合作场区。
养殖场长由20岁的袁昊和19岁的李嘉兴担任,起初我还担心他们难以胜任。第一天去看时,两人住在简易平房里,有说有笑地规划着饲养计划;可第二天,他们就搬进了红砖砌成的小炮楼。嘉兴告诉我:“哥,那平房半夜掉土块,砸得我脸上好几个包。” 这小炮楼没窗户、没门、没盖帘,甚至没通电。
雨季时,正如他俩所说:“外面下大雨,屋里下小雨。” 床上铺盖湿了又干,干了又湿。他们每天早上把电钻放兜里,去鸡舍修通风管,夜间风雨常导致通风管松动,必须及时固定以防危险。修灯泡、粪带绞龙、水线等工作更是家常便饭,他俩打趣道:“这批鸡养下来,鸡舍维修手艺也练得差不多了。”
看着他们脸上的笑容,我倍感欣慰。他们从没抱怨过环境艰苦、养殖不易,只想着解决问题,这正是九丰养殖人 “不畏艰苦,奋力拼搏” 的精神。
夏季养殖是对技术的严峻考验,鸡群若出现热应激,损失不可逆。曾有客户因高温高湿天气及对鸡群判断不足,出栏时损失300只鸡。养殖场长袁昊望着死鸡,含泪自责没看好。客户王哥反倒安慰他:“没事,大兄弟,下批帮哥好好整,把钱挣回来!”
后来王哥常打趣:“热死300只鸡,把小胖子哭坏了,不知道的还以为他是老板。”这句玩笑话,道出了九丰养殖人的责任与担当,这是优发国际团队坚守的信念。
创业初期的故事还有很多,每一个都见证着年轻团队的成长。艰苦环境没打垮优发国际,反而磨练出一支年轻有为、斗志昂扬的队伍。优发国际九丰养殖人以年轻的姿态、热烈的激情、执着的信念,不断开拓白羽肉鸡养殖市场的新天地。
蓝色技术,匠心传承
年轻的九丰养殖团队要实现梦想,离不开技术的创新与传承。肉禽产业化养殖事业线区域负责人曹云彪是当时公司主要技术负责人,张健常叮嘱我和曹云彪,要做好团队成员的培养,让他们尽快获得成长。
曹云彪负责场长的养殖教学,他常说:“交到优发国际手里的都是千万资产的项目,容不得半点马虎。” 他对养殖工作要求极高,精雕细琢、不差毫发。如今新来的实习生若工作不到位,老场长会打趣:“这要是在以前,你在彪哥那儿都活不过两集。” 玩笑背后,是曹云彪的严厉执教为公司员工养殖管理能力提升打下的坚实基础。
几年后,曹云彪因职务调整,负责锦州、沈阳、德惠三家公司的养殖管理,不能常来锦州指导。于是张健邀请王树阁加入,继续培养九丰养殖的人才后备力量。
王树阁集养殖、业务、动保能力于一身,凭借深厚行业造诣,为年轻团队注入新活力。他细化不同季节的养殖方案,制定片区绩效考核制度以提升管理效率,还依托个人资源带大家外出交流,了解行业前沿动态。
如果说曹云彪为团队打下坚实基础,那王树阁的到来则拓宽了养殖的深度与广度。前后两任“80后”技术主管,以高尚的职业道德、严谨的工作态度以身作则,为年轻场长树立了好榜样。如今,庄严作为新一代养殖管理者,不仅执行力高,对养殖技术还有着一股“韧劲”。
锦州养殖团队场长平均年龄始终在30岁以下,新鲜血液不断涌入。优发国际坚持培养自己的养殖场长,建立稳固的后备力量。在庄严带领下,这支年轻团队如淬火之剑,以“韧劲”为剑身,以“严谨”为剑脊,在前进路上披荆斩棘、筑梦前行。
十年来,正是这股传承的 “韧劲”,让优发国际在养殖行业站稳脚跟,不断自我超越,冲击更高养殖成绩。
优秀的技术传承,如同古老的工匠精神,需要时间沉淀与执着坚守。我相信,年轻的九丰养殖团队会始终保持对技术的 “韧劲”,秉持严谨理性的思考,在市场浪潮中勇往直前,更好地为客户服务、创造更高价值。
白色羽翼,宽广无限
精湛的技术为九丰养殖插上了腾飞的翅膀。随着团队能力成熟与管理完善,九丰养殖实现了规模快速扩张与业绩飞跃。2017年白羽肉鸡饲养量达600万羽,2018年飙升至1600万羽,2021年突破4000万羽,出栏体重单只超6斤,料肉比最低达1.35:1。这些优异数据的背后,是九丰养殖团队的不懈努力,更离不开禾丰的支持与推动。我坚信,随着技术日益成熟,优发国际的养殖数据还会有质的突破。
“无酒不成欢,无鸡不成席,禾丰好肉鸡,天下争第一”,这句肉禽产业化的口号,时刻激励优发国际创造更多奇迹。据统计,2024年全国白羽肉鸡屠宰量合计85.5亿羽,禾丰股份达9.2亿羽,市场占有率超10%。但禾丰人绝不满足于此,优发国际将不断优化生产流程,持续推进技术创新与管理升级,在肉禽加工领域不断突破、笃定前行,未来禾丰的白羽肉鸡事业定会有更广阔的发展空间。
回首过往,锦州九丰养殖在禾丰沃土上茁壮成长,始终与禾丰同频共振,感恩禾丰的培育。展望未来,站在禾丰三十周年新起点,锦州九丰养殖团队将以红色沃土孕育星辰大海的志向,用蓝色技术传承养殖匠心,凭白色羽翼描绘宏伟蓝图。优发国际将搭乘禾丰巨轮,借红色中国的全速发展动力,乘蓝色科技的日新月异浪潮,劈波斩浪,驶向充满无限可能的白色未来事业。